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Patrizia vince il titolo di LADY CHEF
Nella cornice della fiera Hospitality 2020 a Riva del Garda la nostra Patrizia vince il titolo di Lady Chef con il dolce «A casa di nonna».
La Federazione Italiana Cuochi, rappresentata in Trentino dall'associazione provinciale coghi del Trentino, ha promosso, alla fiera Hospitality 2020 a Riva del Garda, un contest culinario dal titolo: Lady Chef.
Ai fornelli si sono sfidate chef provenienti da tutte le regioni d'Italia.
Una sfida ardua: 40 minuti di tempo per preparare un dolce a base di pasta sfoglia oppure con un impasto a base di amaretti.
La nostra Chef Patrizia Sperandio si è imposta su tutte preparando una delizia capace di cogliere l'attenzione della giuria inizialmente dal punto di vista estetico riuscendo poi a completare la sinfonia appagando le papille gustative dei giudici.
Patrizia ha dato alla sua creazione il nome di «A casa di nonna».
